LAURENTE - Orvieto Classico DOC

LAURENTE - Orvieto Classico DOC

SKU: 8600034890176
€ 8,50Prezzo

Dalla grande tradizione e storia del nostro territorio una particolare evoluzione di un vino in continua crescita, grazie ad un poderoso Vermentino. Sentori di mela croccante, prugna gialla ed erbe aromatiche. Il nome Laurente nasce da una originale combinazione del nome Lorenzo in lingua latina e sarda. 
Due isole, Umbria e Sardegna le cui genti sono legate dall’amore per la propria terra e senso del dovere.

Nome: LAURENTE Orvieto Classico DOC

Contenuto alcolico: 12%

Colore:  giallo paglierino oro

Profumo:  fine, elegante, persistente,  note di mela croccante ed erbe aromatiche

Sapore: gradevolmente secco, sentori di mela golden e prugna gialla

Temperatura di  servizio: 12°

Composizione:  Trebbiano 60%, Grechetto 30%, Vermentino 10%

Area di  produzione: Poggi di Baschi, Baschi (TR) Umbria 

Esposizione e altimetria:  prevalentemente Sud-Ovest, mt. 280 slm.

Tipologia del terreno:  Argilloso e misto di medio impasto

Sistema di allevamento:  Guyot con 3300 piante per ettaro 

Età media viti in produzione: 18 anni 

Resa di uva per ettaro:  7500 kg. 

Epoca della vendemmia:   metà Settembre

Temperatura fermentazione:  Termo-controllata a 12°C 

Durata fermentazione:  tre settimane 

Fermentazione malo lattica: parzialmente svolta 

Modalità e durata affinamento: almeno 5 mesi in bottiglia

Numero di bottiglie prodotto annualmente: 7000