PIETRA FENICE - Umbria Bianco Grechetto IGP

PIETRA FENICE - Umbria Bianco Grechetto IGP

SKU: 8600034890312
€ 9,50Prezzo

ll Grechetto di questo vino è prodotto nella zona dei Poggi di Baschi. I vigneti sono giovani e dal carattere combattivo, come chi li ha piantati.Vino fresco e brioso, sorprendenti i suoi aromi di pesca e biancospino, grande piacevolezza al palato. 
Dedicato al nostro amico Michael, che vive per sempre nella nostra generosa terra d’ Umbria

Nome: PIETRA FENICE Umbria Bianco Grechetto IGP

Contenuto alcolico: 13%

Colore:  leggermente dorato 

Profumo:  fresco, fruttato, ampio e fine, note di fiori di bancospino e pesco. 

Sapore:  secco, rotondo ed  elegante, sentori  di frutta a polpa bianca. 

Temperatura di servizio:  10 ° C. 

Composizione:   Grechetto  100 % 

Zona di Produzione: Poggi di Baschi, Baschi (TR) Umbria

Esposizione e altimetria:  Prevalentemente Sud, Sud-Est , mt. 280 slm

Tipologia del terreno: argilloso e misto sassoso

Sistema di allevamento:  Guyot, 3300 piante per ettaro 

Età media viti in produzione:  10 anni 

Resa di uva per ettaro:  10000 kg.

Epoca della vendemmia:  Prime due settimane  di Settembre

Temperatura fermentazione: Termo-controllata a 15°C 

Durata fermentazione: due settimane 

Fermentazione malo lattica: Non svolta 

Modalità e durata affinamento:  oltre 4 mesi in bottiglia

Numero di bottiglie prodotto annualmente: 8000